เพียงใช้ผงพะโล้เอี๊ยะแซ ก็ทำอาหารอร่อยได้ทุกเมนู
ต้มน้ำ + ผงพะโล้ 1 ซอง + ซีอิ๊วดำ + น้ำตาลปี๊บ ใส่ไก่ ต้มนาน 30–40 นาที
💡 เคล็ดลับ: หมักไก่กับซอสก่อน 30 นาทีจะเข้มข้นกว่า
ต้มไข่สุก ปอกเปลือก แช่ในน้ำพะโล้ข้ามคืน กลิ่นหอมเข้าเนื้อ
💡 เคล็ดลับ: ใช้ไข่เป็ดได้รสชาติเข้มข้นกว่า
หมูสามชั้นหั่นชิ้น + ผงพะโล้ + น้ำตาลปี๊บ + ซีอิ๊ว ต้มนาน 1.5 ชั่วโมง
💡 เคล็ดลับ: ใช้ไฟอ่อน เนื้อจะนุ่มพัง
หมักเป็ดด้วยผงพะโล้ + กระเทียมก่อน 1 คืน แล้วต้มช้าๆ นาน 2 ชั่วโมง
💡 เคล็ดลับ: ผ่านครึ่งทางแล้วพลิกเนื้อจะหอมทั่ว
กระดูกหมูต้มกับซอง 2 ซอง + เกลือ + หัวไชเท้า ต้ม 2 ชั่วโมง น้ำซุปหอม
💡 เคล็ดลับ: ลวกกระดูกก่อนให้หมดกลิ่นคาว
หมักซี่โครงกับผงพะโล้ + น้ำผึ้ง + ซีอิ๊ว ค้างคืน อบ 180°C 45 นาที
💡 เคล็ดลับ: ทาน้ำผึ้งรอบสุดท้ายก่อนเสิร์ฟ
ต้มน้ำพะโล้กับซอง 1 ซอง + ซีอิ๊วดำ ใส่หมูหรือไก่ราดบนเส้นก๋วยเตี๋ยว
💡 เคล็ดลับ: เพิ่มพริกไทขาวป่นเล็กน้อยช่วยชูรสชาติ
หมูสามชั้น + ผงพะโล้ + โสมแห้ง + เก๋ากี้ + น้ำ ตุ๋นนาน 3 ชั่วโมง
💡 เคล็ดลับ: ใส่เก๋ากี้ช่วงสุดท้าย 30 นาที
ใส่หมู ไก่ ไข่ เต้าหู้ในหม้อน้ำพะโล้ + ผงพะโล้ 2 ซอง ต้มจนทุกอย่างสุกหอม
💡 เคล็ดลับ: ยิ่งต้มนานน้ำซุปยิ่งข้นหอมเข้มข้น
ใช้ผงพะโล้ 1–2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร หรือใช้ซองพะโล้พร้อมใช้ หย่อนลงหม้อโดยตรง ไม่ต้องตวงให้ยุ่งยาก ยิ่งต้มนานกลิ่นยิ่งหอมเข้มข้น
🛒 สั่งซื้อผงพะโล้เลย →